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東安:冬捕銀魚俏市場
  • 2019-12-06 12:35
  • 來源: 東安新聞網
  • 發布機構:東安縣人民政府
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紅網時刻12月5日訊(東安分站記者 張祖智 何麗 唐孟明)近段時間,東安松江水庫的銀魚進入捕撈季,一條條晶瑩剔透、細小無骨的銀魚俏銷市場,成為人民餐桌上的佳肴。

松江水庫是東安縣五大中型水庫工程之一,正常水位時,庫區面積超過一千畝,由于水庫池魚區都是深山高嶺,這里的水質清澈無污染,且富含維生物。2000年,該縣水庫養殖承包戶陳利從山東引進銀魚,投放松江水庫養殖,之后近二十年來,銀魚在松江水庫以微生物為食,自繁自養,每年出產量在3000公斤以上。據養魚承包戶陳利介紹,現在他們一天捕魚,量多的時候可達到到200—300斤左右, 今年銀魚捕魚總量估計五六千斤左右。

“現在是成年淡水銀魚最肥壯的時候,也是流水銀魚捕撈上市的最佳時節,銀魚現在的市場價是60到80元一斤,非常暢銷。”陳利手捧剛捕撈上的銀魚笑呵呵地對記者說道。目前,陳利從武崗聘請專業捕撈人士,開始捕撈松江銀魚上市銷售。

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